Gevaarlijke minerale oliën in ons eten

 

Lees ons rapport met de testresultaten 

Wat is het probleem?

In veel voedselproducten die veel mensen elke dag eten, zoals rijst, pasta en cornflakes, zitten verdachte stoffen die daar niet in thuishoren: aromatische koolwaterstoffen uit minerale oliën, de zogenaamde ‘MOAH’. Deze stoffen worden ervan verdacht kankerverwekkend te zijn en je DNA te kunnen beschadigen.

Hoe komen ze in ons eten terecht? Een belangrijke bron zijn verpakkingen van gerecycled papier en karton. Die bevatten nog veel drukinkten met minerale oliën - en daarin zitten deze MOAH. Hoe mooi recycling ook is: de schadelijke stoffen verdwijnen lang niet altijd. Via verpakkingen kunnen ook andere gevaarlijke stoffen in ons voedsel terechtkomen, zoals oplosmiddelen en weekmakers.

Er zijn ook andere bronnen van deze vervuiling, zoals de machines die gebruikt worden tijdens de voedselproductie. Ook daaruit kunnen minerale oliën in ons voedsel lekken. Denk aan landbouwmachines tijdens het oogsten of smeerolie van machines in voedselfabrieken.

Wat is de stand van zaken?

Onderzoekers trokken al in de jaren negentig aan de bel: zij constateerden dat ons eten was vervuild met minerale oliën die uit de verpakking 'lekten'. Toch heeft de Europese Unie nog steeds geen wetten aangenomen om consumenten tegen deze schadelijke stoffen te beschermen. In Nederland gelden wel extra regels waaraan levensmiddelenverpakkingen moeten voldoen, maar die gaan niet over de vervuiling met minerale oliën.

Wil jij ook dat de politiek ons beschermt tegen schadelijke stoffen in voedsel? Kom dan samen met foodwatch in actie. >> naar de e-mailactie

Wat betekent dit voor jou?

Als consument kun je niet zien of jouw eten is vervuild met minerale oliën. Je ziet ook niet aan de verpakking of daar schadelijke stoffen uit kunnen lekken.

Daarom onderzocht  foodwatch 120 pakken rijst, pasta, cornflakes en andere voedselproducten. Wat blijkt: veel bekende A-merken en huismerken zijn vervuild met minerale oliën. Natuurlijk is ons onderzoek een momentopname, waaruit je als consument bijvoorbeeld niet kunt concluderen dat de pasta of rijst van merk X altijd vervuild is. Maar we tonen wel aan dat deze stoffen veel voorkomen. En dat jij er geen peil op kunt trekken in welke producten ze zitten. Juist daarom ben je als consument afhankelijk van goede wetgeving die jou beschermt tegen gevaarlijke stoffen. Dat is precies waar foodwatch voor vecht.

Wat wil foodwatch?

Niet alleen het probleem, maar ook de oplossing is al jaren bekend: een zogenaamde ‘functionele barrière’. Dat kan een aparte binnenzak zijn of bijvoorbeeld een coating aan de binnenkant van de verpakking. Zo'n barrière voorkomt dat minerale oliën en andere schadelijke stoffen uit de verpakking in ons eten 'lekken'. Daarmee is een belangrijke bron van vervuiling te voorkomen.

Dit lost echter niet het probleem op van besmetting via andere bronnen, zoals machines voor het oogsten of verwerken van voedsel. Daarvoor zijn strenge voedselnormen nodig.

foodwatch wil dat de EU ons tegen beide vervuilingsbronnen beschermt door:

  1. Een ‘functionele barrière’ voor levensmiddelenverpakkingen van papier of karton verplicht te stellen.
  2. Strikte maximumgrenzen aan te nemen voor minerale oliën in levensmiddelen. De meest gevaarlijke minerale oliën – de MOAH - mogen helemaal niet voorkomen in ons voedsel.

Kom in actie

Samen met jou gaan we politici nadrukkelijk op hun verantwoordelijkheid wijzen! Vind jij ook dat zij ons moeten beschermen tegen schadelijke stoffen, door strenge regels te stellen aan voedselproducenten? Kom dan samen met foodwatch in actie.

Meer informatie: 

Word donateur

Onze donateurs maken het werk van foodwatch mogelijk. Wil jij ook weten wat je eet? En dat er niet geknoeid wordt met jouw voedsel? Vecht dan samen met foodwatch tegen schadelijke stoffen in ons eten. Word foodwatch-donateur!

Laatste update 27 Oktober 2015
 
Meld je aan voor de nieuwsbrief
abonnees:

Blijf op de hoogte van onze campagnes, e-mailacties en ander nieuws.

Wij zijn foodwatch


Samen met consumenten vechten wij voor jouw rechten! Doe je mee?