10 Jahre BSE in Deutschland

Der foodwatch-Report zu zehn Jahren „Rinderwahnsinn“ in Deutschland. Die BSE-Bekämpfungsmaßnahmen waren erfolgreich – die Krankheit ist auf dem Rückzug. Aber gleichzeitig wurde der Handel mit Fleischabfällen liberalisiert und der staatlichen Kontrolle entzogen. foodwatch stellt zehn Thesen auf.