Ausschuss-Report eröffnet Ampel-Debatte in Großbritannien
Britischer Parlamentarier haben die Lebensmittelbehörde FSA aufgefordert, ein Ampelsystem für die Nährwertkennzeichnung zu entwickeln. Hintergrund ist ein Report über Maßnahmen gegen Übergewicht.
Der Gesundheitsausschuss im Unterhaus des britischen Parlaments veröffentlichte einen Report zum Thema Übergewicht und eröffnete damit die Diskussion über eine Ampelkennzeichnung für Lebensmittel. Die britische Lebensmittelbehörde FSA wird darin erstmals aufgefordert, ein entsprechendes System zu entwickeln: „The Government must accept the clear fact that some foods, which are extremely energy-dense, should only be eaten in moderation by most people, and we therefore recommend that it introduces legislation to effect a ‘traffic light’ system for labelling foods, either ‘red—high’, ‘amber—medium’ or ‘green—low’ according to criteria devised by the Food Standards Agency, which should be based on energy density. This would apply to all foods.“ Grundsätzlich existiert die Idee einer Kennzeichnung mit Ampelfarben als Signal bereits seit Jahrzehnten.