Britische Lebensmittelwirtschaft gegen die Ampel

Der Verband der Lebensmittelindustrie in Großbritannien FDF hat eine farbliche Nährwertkennzeichnung als bevormundend bezeichnet – und setzt stattdessen auf das von der Industrie selbst entwickelte GDA-Modell.

Der Verband der britischen Lebensmittelwirtschaft, die Food and Drink Federation FDF, hat ihr Positionspapier in die Beratungen der Lebensmittelbehörde FSA über eine bessere Nährwertkennzeichnung eingereicht. „The food and drink manufacturing industry will not adopt the proposed signposting“, heißt es darin – die „mehrfache Ampel“, wie von der FSA befürwortet, sei zu bevormundend. Stattdessen werden die „Vorteile“ des GDA-Systems benannt.