Bundesregierung lehnt Pflicht-Nährwertangaben ab
Ganz auf Linie der Industrie: Nährwertangaben sollen nur freiwillig erfolgen, stelt die Bundesregierung klar.
In ihrer Antwort auf eine Kleine Anfrage der FDP-Fraktion im Deutschen Bundestag hat die Bundesregierung Stellung gegen ein verpflichtendes Modell zur Nährwertkennzeichnung bezogen: „Die erweiterte Nährwertinformation nach dem vom BMELV entwickelten „1 + 4“-Modell soll freiwillig erfolgen“, heißt es darin.