Industrie fordert Ausnahmen von der Nährwertkennzeichnungspflicht
Wenn schon verpflichtend, dann mit zahlreichen Ausnahmeregelungen: Die Lebensmittelindustrie kämpft gegen drohende Kennzeichnungsvorgaben zum Fett-, Zucker- und Salzgehalt.
Der europäische Verband der Lebensmittelindustrie CIAA hat ein Positionspapier zur Lebensmittelinformationsverordnung /typo3/vorgelegt. Darin spricht er sich gegen nationale Ausnahmen und Abweichmöglichkeiten aus. Wenn überhaupt eine verbindliche Nährwertkennzeichnung eingeführt werden solle, dann nur so: auf der Schauseite der Verpackung nur Kalorienangabe nach GDA-System, hinten dann die „Big 8“ genannten wichtigsten Nährwerte. Zudem fordert die CIAA weitreichende Ausnahmen für Geschenkverpackungen oder Saisonware, spezielle Verpackungen, Luxusartikel oder Verpackungen, die kleiner als 100 Quadratzentimeter sind.