Presse-Statement: „Bio ist und bleibt Nische“
Zur Eröffnung der Biofach-Messe erklärt Chris Methmann, Geschäftsführer der Verbraucherorganisation foodwatch:
„Bio ist und bleibt Nische mit sieben Prozent Marktanteil. Es ist eine Märchenvorstellung, dass sich daran in naher Zukunft etwas ändern wird, besonders wegen der anhaltend hohen Lebensmittelpreise. Um die gewaltigen Herausforderungen in der Landwirtschaft zu bewältigen, muss die Politik die gesamte Landwirtschaft umbauen, statt nur die Bio-Nische zu päppeln: Wir müssen die Tierzahlen halbieren, um Klima- und Umweltschutzziele zu erreichen. Wir brauchen eine Tiergesundheitsstrategie, um den millionenfachen Krankheiten in Bio- und konventionellen Betrieben ein Ende zu setzen. Und wir müssen bis 2035 den Einsatz von Pestiziden in der Landwirtschaft stoppen, zu Gunsten der Artenvielfalt, der Bodenqualität und des Klimaschutzes.“