Report „Bayerisches Brot“
Schabenbefall, Mäusekot, Schimmel, Dreck: In mehreren Großbäckereien in Bayern herrschten über Jahre hinweg immer wieder teils ekelerregende Zustände. Das zeigen Kontrollberichte der bayerischen Lebensmittelbehörden, die foodwatch heute in dem Report „Bayerisches Brot“ erstmals öffentlich gemacht hat. Die Verbraucherinnen und Verbraucher erfuhren nichts von den zum Teil katastrophalen hygienischen Zuständen.