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  • Bonjour, De nombreux aliments sont contaminés par des huiles minérales. Ces dérivés d’hydrocarbures n’ont rien à faire dans nos assiettes ! Les MOAH, les plus dangereux, perturbent le système endocrinien et peuvent causer le cancer. Le problème est connu depuis des années, et pourtant les responsables politiques n’ont toujours pas pris les mesures pour protéger notre santé.

    La solution est pourtant simple : fixer des limites strictes à la quantité d’huiles minérales présentes dans les aliments, et rendre obligatoire l’utilisation de barrières adéquates pour tous les emballages en papier et carton. Sous la pression des consommateurs, des fabricants et distributeurs comme E.Leclerc, Lidl, Carrefour, Intermarché ou Système U viennent de prendre des engagements clairs pour empêcher la contamination de leurs produits par ces huiles minérales. C’est la preuve qu’il est possible d’agir.

    Mais notre santé ne peut pas dépendre du bon vouloir des fabricants ou de la grande distribution. Le gouvernement doit prendre ses responsabilités pour protéger l’ensemble des consommateurs. Les Ministres de la Consommation, de la Santé et de l’Environnement doivent agir dès maintenant.

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