Stop de suiker strooiende voedingsindustrie

2017_FOODWATCH_suiker_350x250_petitiepagina.jpg
handtekeningen. Heb jij al meegedaan?

De tijd dringt. Een kind van 5 jaar eet en drinkt in één jaar tijd meer dan het eigen gewicht aan suiker. Elke week komen er in Nederland meer dan 1.000 mensen met suikerziekte (diabetes type 2) bij! De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) spreekt ondertussen over een obesitasepidemie.

Ons voedsel zit vol suiker. De voedselindustrie strooit uitbundig met de suikerpot over meer dan de helft van het supermarktassortiment. Zo raken wij én onze kinderen ongewild gewend - je zou het bijna verslaafd kunnen noemen - aan een zoete smaak in een eindeloze reeks producten, van snoepgoed tot zelfs groenteconserven en vleesbeleg. Dat wil je toch niet?

Desondanks laat onze overheid de voedselindustrie al jarenlang zelf de regels maken die bepalen hoeveel suiker (en ook vet en zout) er in óns voedsel terechtkomt. Zelfregulering heet dat – en dat is precies de reden waarom er nooit iets verandert. Voedselbedrijven willen winst maken. Het is een illusie om te verwachten dat zij ons uit eigen beweging gezonde voeding gaan voorschotelen, omdat er met koek en snoep meer geld te verdienen valt dan met fruit en groente. Zelfregulering is vooral een zoethoudertje vanuit de voedingsindustrie voor de overheid en de consument.

Zolang de overheid de industrie geen regels oplegt, zullen de gezondheidsproblemen alleen maar toenemen. Zo legt de overheid de voedselfabrikanten vrijwel geen strobreed in de weg als zij volwassenen en zelfs kinderen blijven verleiden en ronduit misleiden met allerhande junkfood. Denk bijvoorbeeld aan kindermarketing van fastfood en ijsjes, en aan ontbijtkoek en mierzoete ontbijtgranen vol misleidende gezonde claims.

De voedingsindustrie waakt niet over onze gezondheid – dat hoort de overheid te doen. Vraag de regering daarom te stoppen met haar falende geloof in zelfregulering. Roep ze op de voedingsindustrie aan te pakken zodat een gezonde keus voor consumenten makkelijker wordt!

Lees de volledige tekst van de e-mailactie

Geachte minister van Volksgezondheid (VWS), mevrouw Schippers,

De overheid laat de voedingsindustrie de regels bepalen die onze voeding gezonder zouden moeten maken middels het zogeheten ‘Akkoord Verbetering Productsamenstelling’. Dit vind ik onbegrijpelijk: uw eigen Wetenschappelijke Advies Commissie heeft al meermalen aangegeven dat de beloftes van de voedingsindustrie weinig voorstellen. Het bewijs daarvoor ligt in de winkelschappen, in de vorm van grote hoeveelheden junkfood dat bol staat van suiker en calorieën.

Toch legt u de bal volledig bij de voedselbedrijven: zij mogen zelf regelen hoeveel suiker, vet en zout zij 'verantwoord' vinden in ons eten. Het resultaat is bedroevend. Gezond voedsel is in supermarkten sterk in de minderheid en amper te herkennen tussen de valse gezondheidsclaims op ronduit ongezonde voedselproducten. De (verborgen) suikers in talloze producten staan meestal in kleine lettertjes op de achterkant van de verpakking.

Ik vraag u de gezondheid van consumenten – en zeker die van kinderen – niet in handen van de voedselindustrie te leggen. Andere landen geven het goede voorbeeld met effectieve maatregelen die leiden tot gezonder eten. U kunt prijsmaatregelen nemen die gezonde voeding aantrekkelijker maken en waarschuwingen verplicht stellen op extreem gezoete (fris)dranken. Verbied kindermarketing voor junkfood en maak een einde aan gezondheids- en voedingsclaims op ongezonde producten als snoep, ijs en frisdranken.

Zelfregulering door de voedselindustrie faalt keer op keer. U zult dus zélf maatregelen moeten nemen. Het is tenslotte uw taak als minister van Volksgezondheid om op te komen voor de gezondheid van burgers. Zeker in een tijd waarin er in Nederland wekelijks meer dan 1.000 nieuwe patiënten met suikerziekte bij komen. Ik roep u dringend op: neem als minister uw verantwoordelijkheid!

Alvast vriendelijk bedankt,

Voornaam Achternaam (wordt automatisch aangevuld)

  • Minister Schippers van Volksgezondheid (VWS)


Laatste update 21 februari 2017