Ontbijtkoek tot 52% suiker

Waarom heeft ontbijtkoek bij veel mensen nog een gezond imago en zit het in menig broodtrommeltje naar school? Dat heeft voor een belangrijk deel te maken met de fabrikanten die consumenten met allerlei valselijke gezond ogende claims consumenten op het verkeerde been zetten. ‘Vetarm’, ‘vezelrijk’, ‘volkoren’: als je de fabrikanten moet geloven doe je kinderen bijna tekort als je ze niet zo’n stroperig plakje geeft.

Maar de feiten spreken boekdelen: tot 52% van zo’n plakje ontbijtkoek bestaat uit suiker. Suiker is het hoofdingredient! Vetarm is net zo’n loze kreet als ‘suikerarm’ op een pak boter. En het volkoren en de vezels dan? Volkorenmeel zit er niet veel in, zelfs niet in de volkorenontbijtkoek. De vezels zijn vaak geïsoleerde vezels zoals oligofructose waarvan te betwijfelen valt of deze dezelfde gezonde werking hebben als bijvoorbeeld een volkorenvezel. Omdat zo’n koek vooral uit suiker bestaat, is het gehalte tarwebloem of tarwemeel niet erg hoog. Je krijgt er slechts een halve á tweeëneenhalve gram volkorenvezels mee binnen per plakje, op een dagbehoefte van 30-40 gram.

Ontbijtkoek is gewoon snoep, zoals de naam al zegt: ‘koek’ maar dan nog met wat extra suiker erin: zo’n 2 á 4 suikerklontjes per plakje (van 30 gram). Uitgaande van de aanbevelingen van de Wereldgezondheidsorganisatie om bij voorkeur niet meer dan 25 gram ‘vrije’ suikers op een dag te eten (6 suikerklontjes), ben je met 1 zo’n plakje al op een derde tot over de helft.

--> Stop de overdaad aan suiker in ons eten: doe mee aan onze e-mailactie.

De suiker in de ontbijtkoek heeft meestal de vorm van glucose-fructosestroop. Dit wordt op de ingrediëntenlijst als eerste genoemd en is dus het hoofdingrediënt van de meeste ontbijtkoeken. ‘Gemaakt van granen’ vermeldt Peijnenburg daar listig bij, zodat het (onterecht) een gezonde bijklank krijgt. 

De gangbare ontbijtkoeken bevatten gemiddeld 40% suikers. De meest suikerrijke ontbijtkoek wel 52%, de minst suikerrijke 30%. Daarnaast zijn er nog de ‘zero’ (2-6% suikers) of ‘minder suiker’ (22-28% suikers) varianten. De zero’s bevatten geen toegevoegde suikers. De suiker is vervangen door xylitol, behorend tot de kunstmatige zoetstoffen die ook niet onomstreden zijn. De ‘minder suiker’ varianten bevatten de zoete onverteerbare vezel oligofructose.

Toch kun je, zoals met alle snoep, met een gerust hart af en toe een plak ontbijtkoek eten. Maar doe het met mate, en in het besef dat het snoep is en zeker geen gezond tussendoortje.

Hieronder staan alle ontbijtkoeken uit de webshops van grootste 2 supermarkten Albert Heijn en Jumbo op een rij, met gehalte aan suikers (kolom 3), vezelgehalte (kolom 2) en eventueel gebruikte kunstmatige zoetstoffen en geïsoleerde vezels (kolom 4).

--> Aan 56% van de producten in de supermarkt wordt suiker toegevoegd, blijkt uit onderzoek van foodwatch. Ondertussen komen er wekelijks 1.200 mensen met diabetes bij in Nederland. Dat kan en moet anders. Doe je mee aan onze e-mailactie? Bedankt. 

Toelichting kolom 4: gv = geïsoleerde vezel, x = xylitol, tabel zo nodig scrollen om deze kolom te zien.

Naam

Vezel

g/100g

Suiker

g/100g

gv

x

Peijnenburg Vruchten 465g

3,8

52

Bio Today Ontbijtkoek met Honing 4 x 40g

3,2

52

Peijnenburg Rozijnen 465g

3,2

48

Peijnenburg Ontbijtkoek Glutenvrij 285g

2,3

47

AH Parel kandijkoek 400g

4,0

47

gv

Dora Mini ontbijtkoekjes 225g

2,8

47

gv

Damhert Glutenvrij Ontbijt Peperkoek 300g

0,7

46

Jumbo Ontbijtkoek Gember Ongesneden 475g

4,3

46

gv

Snelle Jelle Rozijnen tussendoor 6x36g

2,9

46

AH Biologisch Ontbijtkoek gember 200g

2,0

46

Jumbo Mini's Ontbijtkoek 22 Stuks 275g

3,8

46

Jumbo Parel Kandij Ontbijtkoek Gesneden 400g

3,8

46

gv

Peijnenburg Overheerlijk Appel & Kaneel 450g

3,7

45

Peijnenburg Gember 465g

3,2

45

Jumbo Kruid Ontbijtkoek Repen 4 Stuks 280g

3,6

45

gv

Jumbo Ontbijtkoek Rozijnen Reep 4 Stuks 280g

5,0

45

gv

Peijnenburg Seizoenskoek appelkaneelnoten 460g

3,8

44

AH Biologisch Ontbijtkoek vijgendadels 200g

3,0

44

AH BASIC Friese kruidkoekrepen 4x70g

3,0

44

Jumbo Naturel Ontbijtkoekreep 4 Stuks 220g

3,9

44

gv

Peijnenburg Mini's appelkaneel 12x15g

3,3

43

Continental Bakeries Ontbijtkoek 450g

?

43

Peijnenburg Mini's parelkandij 12x14g

2,8

43

AH Biologisch Ontbijtkoek honing 200g

2,5

43

AH Biologisch Ontbijtkoek cranberry 200g

2,5

43

gv

AH Ontbijtkoekrepen rozijn 5x

3,5

43

Wieger Ketellapper Snelle Jelle kruidkoek rozijnen 5x70

3,2

43

Peijnenburg Tussendoor fruit appel & rozijnen 6x45

3,4

43

Jumbo Volkoren Ontbijtkoek Repen 4 Stuks 220g

4,9

43

gv

Peijnenburg Gember Gesneden 280g

3,3

43

Peijnenburg Parelkandij 465g

3,2

42

Jumbo Kandijkoek 500g

2,4

42

AH Gemberkoek 450g

4,0

42

gv

Snelle Jelle Kruidkoek Naturel 5-pack 350g

2,8

42

Wieger Ketellapper Ware Wieger 425g

2,8

42

Snelle Jelle Kruidkoek Naturel Mega 9-Pack 630g

2,8

42

Peijnenburg Ontbijtkoek haverrogge gesneden 275

3,5

42

Peijnenburg Honing Caramel 465g

3,1

42

Peijnenburg Parelkandij Gesneden 280g

3,2

42

Snelle Jelle Kruidkoek tussendoor 6x36g

2,8

42

Jumbo Oude Wijven Ontbijtkoek Ongesneden 400g

4,3

41

gv

AH Biologisch Ontbijtkoek gojibeslijnzaad 200gr

3,0

41

Peijnenburg Boilogische ontbijtkoek rogge 450g

2,3

41

Wieger Ketellapper Snelle Jelle kruidkoek choco 4x53

3,4

40

Modderman Friese Kruidrepenkoek 3 Stuks 425g

3,8

40

AH Volkorenkoek gesneden 475g

4,5

40

gv

AH Ontbijtkoek naturel 550g

4,0

40

gv

AH BASIC Friese kruidkoekreep 425g

?

40

AH Biologisch Ontbijtkoek chocolade 200g

2,5

40

Peijnenburg Portieverpakking Ontbijtkoek 12 Stuks

3,3

40

Peijnenburg Ontbijtkoek speltrogge gesneden 275g

2,9

40

Peijnenburg Tussendoor Noten 6 Stuks

3,2

40

Peijnenburg Dubbel Lekker Naturel 5 x 49g

2,7

40

Peijnenburg Mini's naturel 170g

3,1

40

Peijnenburg Biologische ontbijtkoek speltrogge 450g

1,9

40

Peijnenburg Ontbijtkoek honing gesneden 275g

3,4

40

Peijnenburg Naturel Gesneden 475g

3,1

40

Peijnenburg Ontbijtkoek 270g

3,1

40

Peijnenburg Naturel Gesneden 275g

3,1

40

Peijnenburg Dubbel Lekker Melk Smaak 5 x 49g

2,7

39

Peijnenburg Ovenverse Naturel Ontbijtkoek 550g

3,2

39

Peijnenburg Overheerlijk Noten 450g

3,7

39

Peijnenburg Ovenverse Naturel Ontbijtkoek 350g

3,2

39

Bolletje Smeuïge Koek in Kuip 400g

4,5

39

AH BASIC Ontbijtkoek 450g

3,5

39

AH Ontbijtkoekrepen 5x

3,0

39

Peijnenburg Overheerlijk Chocolade 450g

3,6

39

Wieger Ketellapper Snelle Jelle ontbijtkoek 5x55g

2,8

39

Jumbo Verse Kruidkoek met Rozijnen 700g

2,4

39

Leev Bio oude wijven met kruiden 400g

2,2

38

Jumbo Oude Wijvenkoek met Rozijnen 500g

2,9

38

AH Ontbijtkoek gesneden 475g

4,0

38

gv

AH Ontbijtkoek gesneden 275g

4,0

38

gv

Snelle Jelle Kruidkoek Noten 4-Pack 214g

3,7

37

Bolletje Smeuïge Koek Naturel Ongesneden XL 600g

4,5

37

Bolletje Smeuïge Koek Naturel Gesneden 500g

4,5

37

Bolletje Smeuïge Koek Volkoren Gesneden 500g

6,0

37

Bolletje Smeuïge Koek Gesneden 375g

4,5

37

Bolletje Smeuïg volkoren koek in kuip 400g

6,0

37

AH Oude wijvenkoek 400g

4,0

37

gv

AH Biologisch Ontbijtkoek 400g

2,5

37

AH Kruidkoekrepen 5x70g

3,5

37

Peijnenburg Volkoren Gesneden 475g

4,5

37

Peijnenburg Volkoren Gesneden 275g

4,5

37

Jumbo Verse Kruidkoek 500g

2,0

35

Damhert Peper ontbijtkoek glutenvrij 300g

0,9

35

gv

Jumbo Oude Wijvenkoek 500g

2,5

34

AH Ontbijtkoekrepen volkoren 5x

9,0

34

gv

Jumbo Verse Ontbijtkoek 500g

2,6

34

Jumbo Naturel Ontbijtkoek Gesneden 475g

7,5

32

Jumbo Naturel Ontbijtkoek Ongesneden 550g

7,5

32

Jumbo Verse Notenkoek 500g

3,4

31

Jumbo Volkoren Ontbijtkoek Gesneden 475g

8,1

30

Jumbo Volkoren Ontbijtkoek Ongesneden 550g

8,1

30

Lotus Peperkoek minder suiker 350g

16,7

28

gv

Snelle Jelle Minder Suiker 5-Pack 250g

16,3

27

gv

AH Koekrepen minder suiker 5x

17

26

gv

Jumbo Ontbijtkoek 30% Minder Suiker 4 Stuks 220g

11,5

25

gv

Peijnenburg Ovenverse Volkoren Ontbijtkoek 550g

9,6

25

gv

Peijnenburg Ovenverse Minder Suiker 550g

9,6

25

gv

Peijnenburg Ontbijtkoek Volkoren Minder Suiker 475g

8,9

25

gv

Jumbo Ontbijtkoek Gesneden Minder Suiker 475g

11,5

24

gv

Peijnenburg Ontbijtkoek minder suiker gesneden 475g

10,9

24

gv

Peijnenburg Ontbijtkoek minder suiker gesneden 275g

10,9

24

gv

Peijnenburg Hapklaar minder suiker 6x40g

10,9

24

gv

AH Ontbijtkoek light 19x25

11

22

gv

Peijnenburg Zero Ontbijtkoek Gesneden 475g

18,3

6

x & gv

Peijnenburg Zero% suiker gesneden ontbijtkoek 275g

18,3

6

x & gv

Peijnenburg Zero% Suiker 10 Plakjes 280g

18,3

6

x & gv

Peijnenburg Zero Ontbijtkoek 475g

18,3

6

x & gv

Wieger Ketellapper Snelle Jelle zero 4x42

23,7

3

x & gv

Snelle Jelle Zero 4-pack 168g

23,7

3

x & gv

Wieger Ketellapper Snelle Jelle zero 42/588

23,7

3

x & gv

Snelle Jelle Zero Tussendoor 6 stuks 216g

30,1

3

x & gv

Peijnenburg Zero Ontbijtkoek 6 stuks

30,1

3

x & gv

Doe je mee aan onze e-mail actie tegen de overdaad aan toegevoegde suikers? Bedankt!
Wil je meer van dit soort nieuws ontvangen? Schrijf je dan in voor onze gratis e-mailnieuwsbrief.

Disclaimer: de gegevens komen van de webshops van Albert Heijn en Jumbo zoals deze eind februari 2017 stonden vermeld. Het kan voorkomen dat hierop foute gegevens staan vermeld of de gegevens in de loop van de tijd veranderen. Check daarom ook altijd de gegevens op de verpakking.

Laatste update 08 Maart 2017
 
Meld je aan voor de nieuwsbrief
abonnees:

Blijf op de hoogte van onze campagnes, e-mailacties en ander nieuws.

Wij zijn foodwatch


Samen met consumenten vechten wij voor jouw rechten! Doe je mee?