Supermarchés : oui à plus de promotions pour des aliments bons pour la santé et l’environnement !
Dans les supermarchés, seule 1 promotion sur 10 porte sur des aliments sains comme les fruits et les légumes : c’est le résultat d’une enquête menée par un collectif d’associations. À l’inverse, la majorité des promotions concernent des produits mauvais pour la santé et l’environnement. Pourtant, d’après un sondage, 88% des Françaises et Français souhaiteraient plus de promotions sur des aliments bons pour la santé. Il est temps pour les supermarchés d’inverser la tendance !
Supermarchés : oui à plus de promotions pour des aliments bons pour la santé et l’environnement !
Dans les supermarchés, seule 1 promotion sur 10 porte sur des aliments sains comme les fruits et les légumes : c’est le résultat d’une enquête menée par un collectif d’associations. À l’inverse, la majorité des promotions concernent des produits mauvais pour la santé et l’environnement. Pourtant, d’après un sondage, 88% des Françaises et Français souhaiteraient plus de promotions sur des aliments bons pour la santé. Il est temps pour les supermarchés d’inverser la tendance !
Les géants de la grande distribution ont une grande responsabilité car décident de ce qu’ils mettent en rayon et à quel prix, et cela vaut aussi pour les promotions. Actuellement, les promotions sur les aliments bons pour la santé et la planète sont rares dans les rayons comparées à celles sur les produits moins sains et moins durables. Des pratiques qui aggravent le manque d’accès pour toutes et tous à une alimentation saine, choisie, durable et abordable.
Avec ces promotions à contre-courant de la santé publique, les enseignes de la grande distribution nous incitent à des achats impulsifs et à la surconsommation de produits moins bons pour la santé et l’environnement… tout en se présentant, à longueur de temps, comme des alliées du « bien manger » et de notre pouvoir d’achat.
Ensemble, demandons aux principaux distributeurs - Aldi, Auchan, Carrefour, Casino, Coopérative U, E. Leclerc, Intermarché, Lidl et Monoprix - de s’engager à augmenter significativement la part de promotions pour des produits sains et durables, afin qu’ils soient plus abordables, pour toutes et tous.
N’oublions pas que l’encadrement des promotions de la grande distribution est lié au nerf de la guerre : derrière l’étiquette du prix payé en caisse, qui touche quoi entre l’agriculteur, l’industriel, le supermarché ? A qui profitent vraiment les promotions ?
Car aucune promotion ne doit se faire au détriment de la juste rémunération des agricultrices et agriculteurs. Cet enjeu de la répartition de la valeur dans la chaîne du secteur agroalimentaire appelle à d’autres mesures urgentes complémentaires que ces associations soutiennent, notamment :
- De la transparence sur les marges des différents acteurs à chaque étape, des producteurs aux distributeurs et une modération des marges sur les produits sains et durables, notamment biologiques.
- Le renforcement des soutiens financiers aux personnes avec un budget limité pour accéder à une alimentation saine, choisie et durable.
* Cette pétition commune a été lancée par : Foodwatch France, le Réseau Action Climat, France Assos Santé, la Fédération Française des Diabétiques, La Confédération Syndicale des Familles (La CSF), l'Union nationale des associations familiales (UNAF) et le Collectif National des Associations d'Obèses (CNAO).
D'autres associations et professionnel·les de santé rejoignent le mouvement après le lancement de notre campagne :
- SOS Hépatites Fédération
- afa Crohn RCH France
- Renaloo
- Ligue contre le cancer
- Fédération Promotion Santé
- Secours catholique - Caritas France
- Action contre la faim
- Société française de Nutrition
- Serge Hercberg, Professeur Émérite de Nutrition, Université Sorbonne Paris -Nord, Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle
- Mathilde Touvier, Directrice de l'Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN)
- Jean-David Zeitoun, Docteur en médecine et en épidémiologie clinique
- Mélissa Mialon, ingénieure agroalimentaire, Docteure en santé publique et nutrition, titulaire de la Chaire Inserm de recherche sur les services de santé
- Daniel Nizri, cancérologue, président de la Ligue nationale contre le cancer