#24 Truffes Fantaisie, éclats de noisette - CÉMOI

Qu'est-ce qui cloche ?

Un drapeau bleu-blanc-rouge, un coq qui nous chante « fabriqué près de chez vous », un visuel explicatif sur l'origine du cacao… éthique, « transparent » et « qui protège la forêt », vraiment ? Pourtant Cémoi nous prend pour des truffes ! Le premier ingrédient de ces truffes est de l'huile de palme. Tout sauf éthique !

Les engagements de la marque Cémoi sur son cacao sont clairs : « critères stricts de traçabilité du cacao, de qualité aromatique, de qualité de vie du planteur et de préservation de l’environnement » . Sauf que derrière ces engagements, Cémoi utilise de l’huile de palme dans ses truffes.
 L’huile de palme est un ingrédient largement décrié pour ses conséquences sur :

  • La santé : la présence en grandes quantités d’acides gras saturés dans l’huile de palme contribue à augmenter le mauvais cholestérol et les risques cardio-vasculaires ;
  • L’environnement : la déforestation due à l’industrialisation de l’huile de palme a des conséquences directes le réchauffement climatique et la disparition d’espèces animales ;
  • Les droits humains : l’expansion de la production d’huile de palme génère de graves problèmes d’accaparement des terres et de violations des droits sociaux pour les personnes travaillant dans les plantations.

C’est gonflé de prétendre défendre la forêt d’un côté et de l’autre contribuer à sa destruction. Cémoi nous donne là un bel exemple de greenwashing, vous ne trouvez pas ?

Type d'arnaque repérée

Arnaque à l'huile de palme masquée

L’une des arnaques épinglées par foodwatch cette année est le recours à du marketing pour masquer la présence d’huile de palme. On retrouve de l’huile de Palme à tous les étages des rayons – dans des biscottes, des chocolats, des petits fours, des biscuits, des bouillons, etc. 
Pourtant cette huile est une menace bien identifiée pour l’environnement, les droits humains et la santé. Les consommateurs n’en veulent plus. Les industriels essaient de nous la cacher. Ne vous faites pas avoir par les mentions « traditionnel » ou « façon grand-mère » ou « rustique » présentes sur les emballages. Ces indications rassurantes peuvent en fait masquer de l’huile de palme !

Comment agir ?

Ce Calendrier du vent touche à sa fin !

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