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Fin 2025, foodwatch, Familles rurales, France Assos Santé et le Secours Catholique ont mis sur la table une mesure urgente et concrète pour contribuer à une alimentation saine, durable, choisie et abordable pour toutes et tous : une liste de 100…

Des chevaux de course impropres à la consommation envoyés à l’abattoir pour finir dans des barquettes au supermarché, en boucheries ou on ne sait où en Europe ? C’est le scandale de fraude massive révélée à la télévision publique irlandaise RTÉ dans…

53 jours de vagues de chaleur cet été, déficit de pluie... Une sècheresse inédite jaunit l’herbe à travers nos campagnes, les arbres perdent leurs feuilles et les rivières sont trop souvent réduites à des filets d’eau. Les mondes agricoles et…

L’Union Européenne se prépare à voter l’Omnibus européen sur les pesticides : ce texte, qui s’inscrit dans une vague de dérégulations au niveau européen, serait l’un des pires reculs jamais connus en matière de réglementation. La communauté…

Et si la démocratie se jouait aussi dans nos assiettes ? Dans « La démocratie commence dans notre assiette », nouveau nom du premier livre de Karine Jacquemart, sorti en mars en format poche aux Éditions Payot, l’autrice appelle à reprendre le…

En septembre 2026, un avis scientifique très attendu de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA, European Food Safety Authority) pourrait permettre à la Commission européenne de prendre des mesures concernant l’aspartame, l’édulcorant…

Depuis des années, Danone, Ferrero et Lactalis multiplient les manœuvres pour affaiblir le Nutri-Score, en France comme dans les débats européens.

Ça bouge dans les rayons alimentation : pour améliorer son efficacité, le comité scientifique du Nutri-Score a mis à jour l’algorithme de l’étiquetage nutritionnel, c’est-à-dire le calcul qui permet de donner une note de A à E à un produit. Le petit…

Saucisson, mayonnaise, surimi, olives noires, rillettes, guacamole : autant de produits que l’on consomme notamment l’été, à l’apéro, pendant un pique-nique ou un barbecue. L’équipe foodwatch décortique pour vous 6 arnaques sur l’étiquette qui se…