Actualités 02.11.2021

[VIDEO] Plongée au cœur de la fraude alimentaire : scandales, mafia et supermarchés au menu de Blast

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Le journaliste d’investigation Denis Robert a dévoré le livre « Manger du faux pour de vrai. Les scandales de la fraude alimentaire » (éd. Robert Laffont) écrit par Ingrid Kragl, directrice de l’information de foodwatch France. Estomaqué par les révélations de cette enquête, il a voulu en savoir plus. En résulte une heure d’entretien entre les deux journalistes à découvrir sur la webTV Blast.   

Il y est question de nombreux sujets "croustillants" : les faux aliments, la triche (spoiler : aucune denrée, aucun rayon n’y échappe), les petits fraudeurs et la grande criminalité organisée, la mafia qui diversifie ses activités, trafique des agrumes et blanchit de l’argent…

Dans son enquête comme au micro de Denis Robert, Ingrid Kragl lève le voile sur le tabou de la fraude alimentaire, évoque ce qui fonctionne et ne va pas en France ou ailleurs en Europe, la responsabilité des fabricants de nos aliments, de la grande distribution, des scandales sanitaires et des leçons qu’on n’a pas tirées. 

Bref, un sacré menu tout de même ponctué de solutions, forcément politiques, à découvrir dans cet entretien.

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Entretien entre Denis Robert et Ingrid Kragl de foodwatch : « L’horreur dans nos assiettes, les mafias de la malbouffe »

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