Qu'est-ce qui cloche ?

Mon beau sapin, roi… de la déforestation ? Ce coffret de petits feuilletés spécial Noël de Blini contient en fait de l’huile de palme. Blini chercherait-elle à nous endormir ?

Saviez-vous que l’on peut souvent trouver de l’huile de palme dans les pâtes feuilletées industrielles ? Evidemment, c’est un ingrédient bien moins cher que le beurre traditionnellement utilisé. Soyez vigilant.e.s si vous voulez éviter l’huile de palme, en tout particulier dans les plats préparés !

La production industrielle d’huile de palme fait des ravages sur l’environnement et constitue un danger pour les droits des personnes travaillant dans les plantations, ainsi que pour la santé des consommateur·rice·s. Les fêtes ne doivent pas contribuer à la déforestation !   

Méfiez-vous donc du marketing festif et traditionnel qui essaie de vous appâter en se faisant passer pour qualitatif ou chic. Il masque en fait la présence d’huile de palme, un ingrédient largement décrié pour ses conséquences sur :

• La santé : la présence en grandes quantités d’acides gras saturés dans l’huile de palme contribue à augmenter le mauvais cholestérol et les risques cardio-vasculaires ;
• L’environnement : la déforestation due à l’industrialisation de l’huile de palme a des conséquences directes sur le réchauffement climatique et la disparition d’espèces animales ;
• Les droits humains : l’expansion de la production d’huile de palme génère de graves problèmes d’accaparement des terres et de violations des droits sociaux pour les personnes travaillant dans les plantations.

Type d'arnaque repérée

Arnaque à l'huile de palme masquée

L’une des arnaques sur l’étiquette épinglées par foodwatch cette année est le recours à du marketing pour masquer la présence d’huile de palme. On retrouve cet ingrédient controversé à tous les étages des rayons – dans des biscottes, des chocolats, des petits fours, des biscuits, des bouillons, etc. 
Pourtant, cette huile est une menace bien identifiée pour l’environnement, les droits humains et la santé. Les consommateurs n’en veulent plus. Les industriels essaient de nous la cacher. Ne vous faites pas avoir par les mentions « traditionnel », « façon grand-mère » ou « rustique » présentes sur les emballages : ces indications rassurantes peuvent en réalité masquer la présence d’huile de palme !

Comment agir ?

• Signez notre pétition contre l’huile de palme masquée
• Retrouvez les 4 raisons de dire « non merci ! » à l’huile de palme

Ce Calendrier du vent touche bientôt à sa fin !

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