Artikel 24.09.2021

Wie der Nutri-Score hilft, Werbeschmähs zu durchschauen

Rotraud Priesner // Montage: foodwatch/Ronald Talasz

Vitaminreicher Durstlöscher oder pickiges Zuckerwasser? Hält „fein und leicht“, was es verspricht? Und macht Fruchtsaft Gummibärchen ausgewogener? Die Nährwertampel Nutri-Score deckt auf, wie manche Hersteller ihre Lebensmittel besser dastehen lassen, als sie es eigentlich sind. Denn nur weil Vitamine zugesetzt werden, wird die Limonade auch nicht zu einem ausgewogenen Durstlöscher.

Mit dem Nutri-Score Werbeschmähs durchschauen

Bildergalerie 24.09.2021
Goldbären mit 25 Prozent Fruchtsaft. Macht der wohl auch Eltern froh? Beide Goldbären bestehen fast zur Hälfte aus Zucker. Auch der Fruchtsaft-Gummibär bleibt eine sehr süße Nascherei. Ein Goldbär bekommt die Wertung D, Fruchtsaft hin oder her. (©Fotos: Rotraud Priesner // Montage: foodwatch/Ronald Talasz) Fotos: Rotraud Priesner // Montage: foodwatch/Ronald Talasz
Gesunder Kick? Beide Getränke werben mit Vitaminen. Der Nutri-Score zeigt den Unterschied. Im Ganic Drink – der übrigens nichts mit "organic", also bio, zu tun hat – befindet sich kein Fruchtsaft, sondern nur Karottenextrakt und Zucker in Form von Fructosesirup. Vöslauer Balance kommt auch nicht ohne Zucker aus, enthält aber immerhin 7 Prozent Fruchtanteil. (©Fotos: Rotraud Priesner // Montage: foodwatch/Ronald Talasz) Fotos: Rotraud Priesner // Montage: foodwatch/Ronald Talasz
Capri-Sun Orange ohne künstliche Süß-, Farb-, Konservierungsstoffe: Klingt doch gut. Allerdings stehen den lediglich 12 Prozent Fruchtanteil 9,5 Gramm Zucker entgegen. Ein ausgewogener Durstlöscher ist es daher nicht – wie der Nutri-Score aufdeckt. (©Fotos: Rotraud Priesner // Montage: foodwatch/Ronald Talasz) Fotos: Rotraud Priesner // Montage: foodwatch/Ronald Talasz
Die Salzburger Eckerl „fein und leicht“ haben zwar deutlich weniger Fett als die Rahm-Eckerl und auch mehr Proteine, beide Käse haben aber einen hohen Salzanteil. Schmelzkäse sind halt keine ausgewogenen Lebensmittel. Daher gibt’s für beide ein D.   (©Fotos: Rotraud Priesner // Montage: foodwatch/Ronald Talasz)   Rotraud Priesner // Montage: foodwatch/Ronald Talasz
Beim SPAR Vital Estragon-Senf wirkt alles sehr gesund, vom Design bis zum Markennamen. Er hat nur halb so viel Zucker wie der „normale” SPAR Estragon-Senf. Der hat dafür mehr Proteine und Ballaststoffe. In Summe schneiden beide Senf-Produkte gleich ab. (©Fotos: Rotraud Priesner // Montage: foodwatch/Ronald Talasz) Fotos: Rotraud Priesner // Montage: foodwatch/Ronald Talasz

Den Überblick behalten mit dem Nutri-Score

Darüber, wie ausgewogen ein Lebensmittel insgesamt ist, sagen Werbebotschaften wie „„leicht”, „vital” oder „mit Vitamin C” allerdings nichts aus. Der Nutri-Score, die leicht verständliche Nährwertkennzeichnung in Ampelfarben, hilft uns Konsument*innen den Überblick zu bewahren. Weil er Werbeschmähs aufdeckt und offenlegt, wie es um die Nährwertqualität tatsächlich bestellt ist.

foodwatch fordert die Einführung des Nutri-Score in Österreich und eine EU-weit verpflichtende Kennzeichnung von Lebensmitteln mit dem Nutri-Score.