L’interdiction des nitrites ajoutés dans l’alimentation discutée aussi à l’Assemblée nationale

foodwatch et ses partenaires Yuka et la Ligue contre le cancer ont réussi à créer une véritable onde de choc avec une pétition pour l’interdiction des additifs à base de nitrites et de nitrates dans l’alimentation, signée par plus de 165 000 citoyens et citoyennes en quelques jours. 
Si la Ministre de la santé n’a fait qu’esquiver le sujet – et ne nous a pas encore répondu… – des propositions de loi à l’Assemblée nationale ont donné de l’importance au sujet des nitrites ajoutés dans l‘alimentation. 

Après la tentative de taxe sur les produits contenant des nitrites, l’option d’un étiquetage clair pour indiquer la présence de ces additifs a été débattue ce mercredi 4 décembre dans l’hémicycle. Et surprise, la majorité et le gouvernement, le ministre de l’agriculture, n’ont cette fois pas remis en cause les risques de ces additifs pour la santé - contrairement à ce qu’avait prétendu la ministre de la santé. Les députés avec le soutien du ministre de l’agriculture lancent une « mission parlementaire » sur le sujet qui débutera en janvier 2020. C’est loin d’être suffisant, mais cela montre que la mobilisation des consommateurs porte ses fruits. 

Il est donc plus que jamais temps d’augmenter la pression sur le gouvernement et la ministre de la santé pour obtenir l’interdiction des nitrites ajoutés dans notre alimentation. Partagez la pétition et parlez-en autour de vous, merci.