« Les dangers de notre alimentation - Dérives et conséquences du système agroalimentaire sur nos vies  » : le livre de Karine Jacquemart

Dénoncer, agir et résister : Karine Jacquemart, directrice générale de Foodwatch France depuis bientôt 10 ans, a publié aux Editions Payot « Les dangers de notre alimentation : dérives et conséquences du système agroalimentaire sur nos vies ». Un essai qui livre un décryptage sans concession des dérives de notre système alimentaire et propose une invitation à l’action et à la résistance collectives, pour reprendre le pouvoir sur notre alimentation, et ainsi sur nos vies.  

 « Quand j’ai décidé il y a plus de vingt ans de m’engager pour plus de justice sociale, j’ai choisi le fil rouge de l’alimentation. Pourquoi ? Parce que notre alimentation se situe au carrefour de nombreux enjeux, qu’elle a le pouvoir de réconcilier : le social, l’économique, la santé, nos écosystèmes. C’est un besoin fondamental. Elle est au cœur des questions de pouvoir. Si vous contrôlez le système alimentaire, vous contrôlez les populations. » 

Voilà comment Karine Jacquemart, directrice générale de Foodwatch France, retrace son parcours d’engagement au service d’une alimentation saine, choisie, durable et abordable. 

À travers ce livre elle dénonce les dérives d’un système gangréné par les profits au détriment de notre santé, de notre environnement et du droit à une alimentation saine, digne, de qualité. Exemples concrets à l’appui, elle propose un élan de résistance et une invitation à l’action pour s’armer face à l’injustice, redonner espoir, retisser des liens et se mettre en mouvement pour œuvrer ensemble à une société plus juste et plus durable. 

Pour Karine, ce livre est une occasion supplémentaire de mettre sur le devant de la scène les combats de Foodwatch pour le droit à l’alimentation. D’ailleurs, Karine a décidé de reverser ses droits d’autrice sur la vente du livre à Foodwatch France. Ainsi, en achetant ce livre (en ligne ou bien dans votre librairie préférée), vous joignez l’utile à l’agréable ! 

Je commande le livre

Venez à la rencontre de Karine Jacquemart lors d’un de ces prochains événements : 

La liste ci-dessous est non exhaustive et sera actualisée régulièrement. Restez connecté-es ! 

2026

• Samedi 14 mars, à Paris, au Salon Vivre Autrement : Santé sous pression : regards croisés sur l’alimentation et les médicaments. Plus d'infos ici
• Mercredi 18 mars, à Grenoble, rencontre associative – au Bar Radis de 19h à 20h30 (15 rue Gustave Flaubert) : soirée d'échange avec Karine Jacquemart, autour de son livre "Les dangers de notre alimentation" et Thomas Borrell, de l'Atelier Paysan pour décrypter le système alimentaire et explorer les moyens d'agir pour reprendre le pouvoir sur notre alimentation. Vente du livre sur place en partenariat avec la librairie Le Square. Inscription ici
   
• Vendredi 20 mars, à Montpellier, librairie Sauramps - Plus d'infos ici

2025

• Samedi 26 et dimanche 27 juillet au Festival Décroissance à Saint-Maixent-l'Ecole (Deux-Sèvres)  
• Jeudi 10 juillet à BREST, rendez-vous à la Librairie Dialogues à 18h30
• Samedi 21 juin à Bescat, près de Pau (Béarn) : 2ème édition des Liens du vivant : "Vers la souveraineté alimentaire : le défi de mieux produire et de mieux consommer", organisée par l’association Slow Food Béarn
• Mercredi 18 juin  –  Conférence à Chambéry, scène nationale Malraux  (73000). Inscriptions sur ce lien
• Samedi 14 juin (17h30-19h), Académie du Climat à Paris, table-ronde pendant la semaine "Demain, mieux manger pour tous et toutes"
• Vendredi 23 mai à Paris (19h) – Conférence avec Yes We Camp et la Buvette de l’Académie du Climat. Inscriptions  sur ce lien
• Jeudi 15 mai à Orléans, à la librairie Les Temps modernes (à 18h30) 
• Mardi 22 avril à Bayonne, à la librairie Chez Simone (à 19h) 
• Dimanche 13 avril à Paris (14h-16h) – Dédicaces sur le Stand Payot & Rivages au Festival Livres Paris au Grand Palais (75008)
• Vendredi 11 avril à Arles – Rencontre et dédicaces à la Librairie Actes Sud à partir de 18h30
• Samedi 4 octobre : Festival du livre Mouans-Sartoux. Infos sur ce lien
• Dimanche 5 octobre, à Paris : Festival du livre et de la presse d'écologie (le Felipé), à l’Académie du Climat
• Dimanche 12 octobre : Le Carrefour des Transitions, à Plonéour-Lanvern (Finistère). Inscriptions sur ce lien
• Samedi 25 octobre à Lyon – "Quand alimentation rime avec injonctions : comment mettre fin à la culpabilisation ? " Bouillon de CultureS : Pour un système alimentaire plus écologique et solidaire. 
• Jeudi 6 novembre à 18h30 à Toulouse – Rencontre à la librairie Floury (accès libre et gratuit)  
• Vendredi 14 au dimanche 16 novembre au Festival du livre Gourmand à Périgueux (24000)
• Vendredi 21 novembre à 19h à Calais - Restaurant du Channel - Festival Alimenterre

2026

• Samedi 17 janvier à Rouen - Conférence « De l’assiette au citoyen : comprendre le système alimentaire pour mieux agir »
• Samedi 31 janvier 2026 à Paris (Bourse du Travail): colloque sur la Sécurité Sociale de l'Alimentation
• Samedi 7 février à Séné (Morbihan) : Forum Social Local du Morbihan : 2026:programme[FSL56].
• Vendredi 20 février à Lyon, au Salon Primevère : conférence de 16h30 à 18h.

Table ronde du Jeudi 6 mars 2025 à Paris, au Consulat Voltaire,  avec les Editions Payot. Interventions de Serge Hercberg, Professeur émérite de nutrition et Pauline Scherer, sociologue intervenante.

Revivez la soirée au complet en vidéo :