Venco Honingdrop
De alternatieven voor koeienmelk zijn boeh-ming business. Rijstemelk, sojamelk of amandelmelk, elke supermarkt heeft tegenwoordig vele soorten en maten in het schap staan. En die gaan als warme broodjes over de toonbank. Daarvan klinkt de amandelmelk nog het meest chique en zo’n nootje is ook nog eens hartstikke gezond.
En als je echt het neusje van de zalm wilt, koop je natuurlijk onbespoten biologisch. Dan kom je bijvoorbeeld uit op Rude Health Almond Drink bij Marqt; dé winkel voor de Amsterdamse consument die wel wat meer wil betalen voor goed gezond eten.
Oftewel, jij hebt het goed voor elkaar, met al je goede bedoelingen. Maar dan zinken bij thuiskomst de goede bedoelingen wel even in je schoenen als je de moeite neemt om het ingrediëntenlijstje te bekijken: die 1% amandelen hebben wel heel erg weinig in de melk te brokkelen! Oftewel, dat biologische drankje bestaat voor 99% uit andere ingrediënten, vooral water.
‘Ruim 135 jaar passie voor drop’, stelt Venco. Bij foodwatch snappen we best dat na 135 jaar de echte passie wel over is.
En wat krijg je dan? Dan gaat het om geld verdienen en dus kosten laag houden, efficiëntie, marketing, winst maken enzo.
Venco selecteerde een paar lekker goedkope ingrediënten om als basis te dienen voor het honingdropje: suiker, gemodificeerd zetmeel en gelatine.
En dan nog wat snufjes zouthoutextract (2,5%), salmiakzout (1%) en …. O ja, ‘HONINGdrop’ dus doet Venco er ook nog wat honing-voor-de-vorm in, een halve bijenpoot ofzo (0,3%).
Zelf keren ze de ingrediëntenlijst 180 graden om bij hun marketing:
Er zit pakweg 150x meer suiker in maar door gewoon hard genoeg te schreeuwen dat dit ‘ons beste recept’ is, hoopt Venco dat weinigen die informatie in de kleine lettertjes op zal vallen.
Nou, voor dat honingdropje van Venco komt geen bij uit de kast …. uit zijn nest …. Nou, ja, je weet wat we bedoelen.
