foodwatch France

Alertée par un consommateur sur les produits « light », la petite équipe de foodwatch a scruté un panel de 10 marques de mayonnaises. Notre méthode ? Comparer les étiquettes des recettes classiques à leurs versions « allégées » et sonder leurs services consommateurs pour obtenir plus d’informations.

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Qui est foodwatch ?

foodwatch est une organisation à but non lucratif qui se bat pour une alimentation sans risques, saine et abordable pour tous et toutes. Nous faisons entendre la voix des consommateurs∙rices, nous militons pour plus de transparence dans le secteur alimentaire, et défendons notre droit à une alimentation qui ne porte atteinte ni aux personnes, ni à l’environnement.

Interdisons l’élevage en cage en Europe et via les importations !

Pétition 19/05/2021

Plus de 300 millions d'animaux d'élevage souffrent dans des cages en Europe : poules, truies, lapins... 1,4 million de citoyenn·es réclament la fin de ces pratiques d'un autre âge. Interpellez les responsables politiques européens !

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Stop aux nitrites ajoutés dans notre alimentation

Pétition 20/11/2019

foodwatch, Yuka et la Ligue contre le cancer s’associent pour exiger une alimentation sans nitrites ajoutés. Nous voulons manger sans être exposés à un potentiel risque de cancer à cause d’additifs controversés !

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Plus de sucre, de sel et d’eau : l’étrange recette des mayonnaises allégées

16/06/2021

Un joli bleu qui fleure bon la légèreté, une belle typographie qui virevolte d’un trait fin et un mot immanquable, telle une promesse d’un corps plus fin : « allégée ». Ne vous semble-t-elle pas plus saine cette mayonnaise light signée Auchan,...

Protection des lanceurs d’alerte : signez l’appel

04/06/2021

Depuis 3 ans, une directive européenne vise à mieux protéger les lanceurs d’alerte. Depuis 3 ans, le gouvernement français traîne pourtant des pieds pour la transposer. Et si nous accélérions le mouvement ?

Nitrites : comment les industriels de la charcuterie tentent de bâillonner Yuka

01/06/2021

Episode 439 du combat opposant les défenseurs de la santé publique et les industriels de la charcuterie autour de la question des additifs à base de nitrites et de nitrates. Vous n’avez rien suivi à cette histoire ? Résumé à la sauce foodwatch.