Michiel de Vries, Algemeen bestuurslid

Goed en gezond eten is belangrijk voor iedereen. In onze 'snelle wereld van gemak' waar veel bedrijven op zoek zijn naar winstmaximalisatie in plaats van een eerlijke prijs voor iedereen, is het niet meer vanzelfsprekend dat je goed en gezond eten krijgt. Marketing en geld verdienen is soms belangrijker dan een eerlijke voedselketen. De gevolgen daarvan kun je om je heen zien in ons landschap, het dierenwelzijn en je merkt het aan de mens als consument. Obesitas, hoog bewerkt voedsel, eentonig graslandschap, dierenleed en vele andere gevolgen van 'de voedselindustrie' zijn voor mij redenen om als bestuurder mee te willen werken aan de missie van foodwatch: veilig, gezond en duurzaam voedsel voor iedereen.