Verborgen suiker: 10 onverwachte producten vol suiker
We eten in Nederland veel te veel suiker, met name kinderen. Zo eet en drinkt een kind van 5 ruim haar eigen gewicht aan suiker in een jaar.
Dat heeft gevolgen: Nederland wordt dikker. Bijna de helft (43%) heeft overgewicht en 13% van de mensen is obees. Overgewicht en ongezonde voeding leveren weer een grote bijdrage aan een aantal ernstige gezondheidsproblemen:
· Er komen wekelijks 1.200 Nederlanders met diabetes Type 2 (suikerziekte) bij
· Meer dan 4 miljoen Nederlanders slikt bloeddrukverlagers
· Meer dan een miljoen mensen slikt cholesterolverlagers
-->> doe mee aan <link nl onze-campagnes onderwerpen suiker-vet-co e-mailactie>onze e-mailactie tegen de overdaad aan suiker!
Een groot deel van de suiker krijg je binnen via de suikerbommen die iedereen wel kent, zoals frisdrank, snoep, koek en zoet broodbeleg. Maar de voedingsindustrie stopt ook veel producten waar je geen of weinig suiker verwacht boordevol suiker; dat noemen we verborgen suikers. Voor fabrikanten is suiker namelijk een goedkope vuller die de verkoop ook nog eens stimuleert - tel uit hun winst. Uit onderzoek van foodwatch blijkt zelfs dat aan 56% van de producten in de supermarkt suiker wordt toegevoegd.
Kende jij bijvoorbeeld deze suikerbommetjes & -bommen al?:
Op het etiket zie je een mooie foto van gezonde groente met frisse kruiden. Op de kleine lettertjes van de ingrediëntenlijst op de achterkant zie je echter dat de helft (49%) van dit strooigoed uit suikers bestaat.
Yofresh is ‘met yoghurt bereid’. Dat klinkt minder vet en dus gezonder dan mayonaise. Een standaard instinkertje: vet wordt vaak vervangen door suikers. In dit geval suiker en glucose-fructosestroop. Mierzoete yogonaise dus, met 10% suiker.
‘Met een vleugje honing’ staat er op het etiket: inderdaad 0,1%. Maar wel een bak aan dextrose, suiker en glucose-frucosestroop, samen goed voor 13% suiker. Dan zit je al snel aan een suikerklontje per boterham.
Regelmatig gekozen als gezonde snack. Maar let op welk merk je kiest. Deze van Kühne bevat bijvoorbeeld 11% suikers!
Yoghurtdrink klinkt gezonder dan frisdrank. Maar is het dat wel? Dit drinkpakje bevat meer dan 6 klontjes suiker (13%); dat is zelfs een kwart meer dan een glas Coca-Cola.
-->> doe je mee aan <link nl onze-campagnes onderwerpen suiker-vet-co e-mailactie>onze e-mailactie tegen de overdaad aan suiker!
In plaats van zoet beleg geven veel mensen de voorkeur aan hartig beleg. En zelfs die is dan stiekem soms weer mierzoet. Deze paté bijvoorbeeld bevat 10% suikers; pakweg een suikerklontje per boterham.
Ketchup is voor velen een bekende suikerbom maar gelukkig bestaat er ook een biologische variant. Die zal toch vast gezonder zijn? Mis, een kwart (25%) van deze fles is gevuld met suikers.
Aaargh, suiker in de groentebouillon! 12% zelfs. Dat wordt natuurlijk sterk verdund met water, maar toch. Waarom wordt overal suiker in gestopt?
Loempiasaus smaakt zoet dus je mag er ook suiker in verwachten. Maar had je ook gedacht dat deze saus van Improba zelfs voor meer dan de helft (53%) uit suikers bestaat?
Muesli klinkt gezond, maar als die boordevol suikerrijke krenten en rozijnen zit en daar dan ook nog eens suiker bij wordt gestrooid zit er in zo’n bolletje dus 18% suikers, ofwel 3 suikerklontjes per bolletje.
Deze suikerbommen en –bommetjes zijn gekocht bij een normale Jumbo en AH in een uurtje winkelen. Het zijn niet persé de ergste of meest ongezonde producten in hun categorie. De genoemde suikergehalten zijn de totalen aan alle suikers: de toegevoegde suikers en de van nature aanwezige suikers zoals in fruit. Ze zijn geselecteerd omdat het suikergehalte ons verbaasde. Jou ook?
Heb jij er ook zo’n genoeg van dat overal maar suiker aan wordt toegevoegd? Help je ons dan mee met <link nl onze-campagnes onderwerpen suiker-vet-co e-mailactie>de e-mailactie voor gezonder eten met minder suiker. Andere landen laten al zien hoe dat kan, bijvoorbeeld: maak allereerst een einde aan het geloof in zelfregulering van de voedingsindustrie. Pak hen aan met een suikerheffing, een verbod op de agressieve kindermarketing van junkfood en met regels tegen frisdrank en ander junkfood in scholen.