Bei der Verbraucherministerkonferenz haben sich Vertreter der Länder für eine Kennzeichnung von Käfig-Eiern in Lebensmitteln ausgesprochen. foodwatch fordert seit Jahren, dass auch bei verarbeiteten Produkten gekennzeichnet werden muss, wie die…
Der Bundesrat hat sich heute in einem Mehrheitsbeschluss für eine Kennzeichnung der Haltungsform auch bei verarbeiteten Eiern ausgesprochen. foodwatch fordert eine solche Transparenz bereits seit Jahren – bislang scheitert sie jedoch am Widerstand…
Die meisten Hersteller verarbeiteter Lebensmittel nutzen Eier aus Boden- oder Freilandhaltung. Doch Käfigeier finden sich immer noch in vielen Produkten. Transparent ist das nicht, wie eine Umfrage der Verbraucherzentrale Hamburg ergab: Drei Viertel…
Klarheit über die Herkunft: Rheinland-Pfalz hat eine Bundesratsinitiative gestartet, nach der auch bei verarbeiteten Eiern die Haltungsform der Legehennen angegeben werden soll. Das würde zum Beispiel Nudeln oder Gebäck betreffen. Die Länderkammer…
Was bei frischen Eiern Standard ist, soll nicht für verarbeitete Eier gelten. Wegen des angeblich hohen bürokratischen Aufwands lehnt Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner eine Pflicht-Kennzeichnung der Haltungsform ab. Den Verbrauchern werden…
Klares Votum gegen versteckte Käfigeier: 80 Prozent der Verbraucher in Deutschland fordern eine Kennzeichnung der Haltungsform auch bei verarbeiteten Eiern. Das ist das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage des Forschungsinstituts TNS Emnid im…
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