In einer neuen Stellungnahme weicht das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) von der bisherigen Einschätzung ab, dass Natamycin-haltige Käserinde vor dem Verzehr entfernt werden sollte. Das Max-Rubner-Institut (MRI) schließt sich dem auf...
Nach nunmehr 14.000 Verbraucherbeschwerden knickt der multinationale Käse-Konzern Bongrain endgültig ein. Der Hersteller möchte künftig vom Verzehr der Natamycin-Rinde abraten. Ein Erfolg für den Verbraucherprotest!
Das ging schnell. Nur ein Tag nach Start der E-Mail-Aktion an Bongrain zeigt der französische Käse-Multi eine erste Reaktion auf den Verbraucherprotest: Die Rinde solle künftig nicht mehr als „essbar“ beworben werden.
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