foodwatch zu Agrar-Gipfel: „Die Verbraucherinnen und Verbraucher bekommen die Schuld für fatal falsche agrarpolitische Weichenstellungen“
Zum sogenannten Agrar-Gipfel erklärt Matthias Wolfschmidt, Veterinärmediziner und internationaler Kampagnendirektor bei der Verbraucherorganisation foodwatch:
"Auch wenn sie es nicht wahrhaben will, ist die Bundesregierung verantwortlich für das Chaos in der Landwirtschaft. Die Bundesregierung war und ist den Einflüsterungen von Bauernverband, Agrarindustrie und Agrarökonomen hörig, die Landwirte müssten ohne Rücksicht auf Verluste immer mehr und immer billiger produzieren, um auf dem Weltmarkt konkurrenzfähig zu sein. Der Agrargipfel wird daran nicht das Geringste ändern. Die Hauptprofiteure der zerstörerischen Export- und Wachstumslogik – allen voran Agrargroßbetriebe, Milch- und Schlachtkonzerne, Agrarhandel und zahlreiche Funktionäre im Bauernverband – werden dafür sorgen, dass sich wenig ändert. Die Politik von Regierung bis Opposition will mit moralischen Appellen an das Einkaufsverhalten der Bürgerinnen und Bürger vom Kern des Problems ablenken. Die Verbraucherinnen und Verbraucher bekommen die Schuld für fatal falsche agrarpolitische Weichenstellungen auf Kosten des Gemeinwohl.
Das für Natur und Bauern zerstörerische Agrarsystem wird nicht geheilt, indem die Menschen im Supermarkt zum teureren, vermeintlich ‚besseren‘ Produkt greifen. Denn wie viel Geld die Bäuerinnen und Bauern für ihre Produkte bekommen, wie krank die Tiere waren oder mit welchen Umweltkosten Lebensmittel produziert wurden, kann ich am Preis im Supermarkt nicht erkennen. Der Verkaufspreis eines Lebensmittels sagt nicht das Geringste über das Ausmaß der Zerstörung bei seiner Produktion aus, solange die wahren Kosten für Umwelt, Klima und Tiere bei der Erzeugung von Lebensmitteln nicht eingepreist werden.
Europa hat in den vergangenen 20 Jahren über 1.000 Milliarden Euro an Subventionen in die Landwirtschaft gesteckt – mit Steuergeldern hat die Politik ein auf Überschussproduktion und Exportwahnsinn getrimmtes monströses Agrarsystem geschaffen, das Umwelt, Klima, Tiere und auch die Bauern selbst zerstört."