Bauer reagiert und kennzeichnet Zuckergehalt

Bauer reagierte auf den Druck der Verbraucher und kennzeichnet den Zuckergehalt von „Biene Maja“ jetzt auf der Verpackung. Dieser kleine, aber sehr wichtige Erfolg zeigt: Ihre E-Mails haben etwas bewegt. Die Lebensmittelhersteller können Verbraucherprotest nicht auf Dauer ignorieren.

So antwortete Geschäftsführer Markus Bauer auf eine foodwatch-Anfrage nach dem Grund der veränderten Kennzeichnung: „Mit der exakten Kennzeichnung des Gesamtzuckergehalts auf dem Produkt Kinderdrink Biene Maja kommen wir den Bedürfnissen der Eltern nach mehr Transparenz entgegen“. Das schreibt Bauer auch in einer Antwort an einige der Unterzeichner der abgespeist-E-Mail-Aktion. Das ebenso ist neu: Bauer reagiert auf Post von Verbrauchern. Ein zweiter kleiner Fortschritt!

Allerdings gibt es einen Wermutstropfen. Nach der Änderung von Rezeptur und Packung verheimlicht Bauer zwar den Zuckergehalt nicht mehr. Irreführend ist die Aufmachung des Produktes aber leider immer noch.

Zuvor hatte Bauer seinem Trinkjoghurt mit einer überflüssigen Vitaminmischung den Anschein eines Gesundheitsproduktes gegeben. Nun versucht die Firma mit der Aufschrift „Nur 1,5 Prozent Fett“ den Eindruck zu erwecken, es handele sich um ein ausgewogenes Produkt. In seiner Antwort an die Unterzeichner der abgespeist-E-Mail-Aktion schreibt Bauer dazu: „Wir wissen, dass viele Verbraucher inzwischen speziell auf den Fettgehalt von Milchprodukten achten und sich einen reduzierten Fettgehalt wünschen. Aus diesem Grund haben wir genau für diese Konsumenten den Fettgehalt reduziert.“ Und zwar um ganze 0,3 Prozent reduziert, könnte man hinzufügen. Die „alte Biene Maja“ hatte einen Fettgehalt von 1,9 Prozent, die „neue“ hat einen Fettgehalt von 1,5 Prozent.

Der Zuckergehalt aber ist nach wie vor der gleiche: 44 Stück Würfelzucker pro Liter. Eine „gesunde Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung“, wie Bauer in der E-Mail schreibt, ist „Biene Maja“ darum wohl kaum. Der Kinderdrink ist und bleibt: eine Zuckerbombe.