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selbst zubereiten möchte, sollte die gewaschenen und zerkleinerten Früchte nicht lange offen herum liegen lassen, sondern möglichst schnell verarbeiten und gegebenenfalls noch mit etwas Zitronensaft beträufeln

wissenschaftliche Empfehlungen Bei der Verleihung des Goldenen Windbeutels sagte eine Hipp-Sprecherin, es liege Hipp fern, die Verbraucher zu täuschen. Wer soll das noch glauben, wenn das Unternehmen wissenschaftliche

r' orientiert.“ „Eine Hipp-Sprecherin hat bei der Verleihung des Goldenen Windbeutels gesagt, es liege Hipp fern, die Verbraucher zu täuschen. Wer soll das noch glauben, wenn das Unternehmen wissenschaftliche

festgelegt, was ein natürliches Mineralwasser ausmacht. Mineralwasser kommt aus tief im Erdreich liegenden Quellen und wird direkt am Ort der Gewinnung abgefüllt. Die Quelle ist auf dem Etikett angegeben [...] definierte Kriterien erfüllen, unter anderem:...

n zu den überzuckerten Kinderprodukten anzubieten, die heute massenhaft in den Supermarktregalen liegen. foodwatch fordert Nestlé als größten Nahrungsmittelkonzern der Welt auf, seiner Verantwortung für

einer Tatsachenbehauptung. Allerdings warfen die Richter Fragen auf, inwieweit selbst Unilever von vorliegenden Hinweisen auf Nebenwirkungen ausgehe. In den Fokus rückte eine Aussage des Unilever-Becel-pro

ehaltes kommen würde. Allerdings warfen die Richter Fragen auf, inwieweit selbst Unilever von vorliegenden Hinweisen auf Nebenwirkungen ausgehe. In den Fokus rückte eine Aussage des Unilever-Becel-pro

Öffentlichkeit soll erst dann erfolgen, wenn Messergebnisse von zwei unterschiedlichen Laboren vorliegen. Das führt zu Verzögerungen. Im Zweifelsfall ist die Ware aufgegessen, bevor die Verbraucher von

gestalten; Fertigkeiten also, die auch zu den Zielen Ihrer Organisation gehören.“ Auf das eigentliche Anliegen von foodwatch geht die Stiftung in ihrem Schreiben allerdings nicht ein: Die Kritik an Kooperationen

nstände- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) und dem Weingesetzbuch und Produktsicherheitsgesetz vorliegen. Auf Bundesebene sind insbesondere das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit [...] auch bei Behörden in verschiedenen...

Supermarkt-Ketten bieten mit ihren Eigenmarken wahre Zuckerbomben an. Norma, Aldi, Lidl, Edeka und Co. liegen auf den vordersten Plätzen im ‚Zucker-Ranking‘ – imitieren mit ihren Flocken jedoch die Produkte

Gesundheitsgefahren. foodwatch fordert, diese Aufgabe ernst zu nehmen und Langzeitstudien wie die vorliegende zur Voraussetzung für die Zulassung gentechnisch veränderter Pflanzen zu machen. Ist die Studie

werbefrei sein und bleiben! Die Lebensmittelindustrie argumentiert, wenn Kinder sich falsch ernährten, liege das in der Verantwortung der Eltern. Die müssten eben einfach häufiger „nein“ sagen... Die Lebens

aller Lebensmittelkontrollergebnisse in Schul- und Kitakantinen. Nur wenn alle Ergebnisse offen liegen, kann festgestellt werden, welche Ergebnisse die amtlichen Hygienekontrollen in den Kantinen von

werden. Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner muss endlich die Behörden verpflichten, alle ihnen vorliegenden Informationen zügig an die Öffentlichkeit weiterzugeben. Von echter Transparenz in der Lebens

und 2009 haben gezeigt: Solange Hersteller mit ihren Produkten unter dem viel zu hohen Signalwert liegen, sehen sie nicht die Notwendigkeit, sich um eine konsequente Senkung des Acrylamidgehalts zu bemühen

Behörden die tausenden vorliegenden Messdaten nicht. Es gibt etwa auf der BVL-Internetseite anonyme Durchschnitsswerte, aber die Verbraucher können sich nicht über die vorliegenden, aktuellen Analysewerte [...] unnötig viel Acrylamid enthalten. Die...

sinnvoll, auf Brot, Kaffee, Kakao oder Zwieback ganz zu verzichten. Die darin gefundenen Acrylamidmengen liegen meist deutlich unter jenen von Pommes und Chips. Wissenschaftlich begründbare Ernährungsempfehlungen [...] von Produkten zu informieren. Dem...

rtiment. Andere Real-Kinderprodukte, wie etwa die „Bärigen Schoko-Flakes“ mit 28 Prozent Zucker, liegen hingegen weiter in den Regalen. „Einige Lebensmittelhersteller reagieren auf die öffentliche Kritik

werden". Doch bei aromatischen Kohlenwasserstoffen darf die „Höchstmenge“ ganz klar nur bei „Null“ liegen. Denn unbedenkliche Mengen gibt es hier nicht. Praxisfähige Testmethode existiert bereits Voraussetzung