Nachricht 01.08.2008

Unilevers Antwort auf die abgespeist-E-Mail-Aktion

  • Rama Cremefine

Wie reagiert der Konzern auf die abgespeist-E-Mail-Aktion und den Vorwurf, er würde Verbraucher austricksen, indem er Scheinvorteile teuer als „moderne Alternative“ verkauft? Unilever wiederholt die Scheinvorteile einfach noch einmal.

Die Verbraucherberatung des Unternehmens schreibt, dass „Rama Cremefine“ für die heutigen „Haushaltsstrukturen“ entwickelt wurde und darum viele „praktische Vorteile“ habe: „Cremefine“ gerinnt nicht in Tomatensuppe und lässt sich „leichter aufschlagen“ als Schlagsahne. Wer also in seiner „Haushaltsstruktur“ bisher an der äußerst komplexen Aufgabe des Sahneschlagens gescheitert ist, dem ermöglicht Unilever nun endlich ein Erfolgserlebnis in der Küche. Dem modernen Fortschritt sei Dank!

Aber das ist längst noch nicht alles: Die Flasche hat außerdem noch einen tollen „Schnappverschluss“. Sein Vorteil? Man kann „mehrfach kleinere Mengen verwenden“. Es war bisher auch wirklich zu schwierig, nur einen halben Becher Sahne in die Schüssel zu kippen! Außerdem sei das Produkt „länger nutzbar“ als „vergleichbare Erzeugnisse in Bechern mit Metallfolie“.Länger nutzbar? Heißt offenbar nicht „länger haltbar“, denn auf der Verpackung steht schließlich „Nach dem Öffnen alsbald verzehren“. So alsbald eben, wie man auch Sahne im Becher nach dem Öffnen verzehren sollte. Also im Laufe von ein paar Tagen.

Natürlich sind es aber laut Unilever nicht nur die „technischen Vorteile“, die „Rama Cremefine“ zu einer „modernen Alternative“ machen. Die Variante „zum Schlagen“ hat 11 Prozent weniger Fett als Schlagsahne. Die Variante „zum Kochen“ enthält insgesamt 15 Prozent Fett. Um diese „ernährungsphysiologischen Vorteile“ umsetzen können, wird ein Teil des verwendeten Fettes gehärtet, schreibt Unilever. Außerdem werden Farbstoff, Aroma, Stabilisatoren und Emulgatoren eingesetzt.

Die „pflanzliche Alternative“ zur Schlagsahne enthält darum nicht nur jede Menge Zusatzstoffe, sondern auch viele ungesunde gesättigte Fettsäuren. Der Vorteil gegenüber echter Schlagsahne? Ist auch trotz der langen E-Mail der Unilever-Verbraucherberatung nicht in Sicht. Saure Sahne beim Kochen oder ein Löffel weniger Schlagsahne zum Kuchen spart genauso Fett ein. Und im direkten Vergleich mit „Rama Cremefine“ auch noch jede Menge Geld.