Zentis: Erdbeer-Fruchtaufstrich 50% weniger Zucker

Zentis zockt gesundheitsbewusste Kundinnen und Kunden ab: Der Erdbeeraufstrich mit „50% weniger Zucker“ kostet mehr als doppelt so viel wie die herkömmliche Zentis-Erdbeerkonfitüre. Und enthält dafür vor allem: mehr Wasser.

Ein Vergleich der Zutatenlisten zeigt: Zentis hat den Zucker bei der zuckerreduzierten Variante nicht etwa durch Frucht ersetzt, sondern in dem Produkt steckt schlicht Wasser – nicht gerade eine besonders teure Zutat... Das Original, die Zentis „Erdbeer-Konfitüre-Extra“, kommt dagegen ganz ohne Wasserzusatz aus, der Gesamtzuckergehalt liegt bei 56 Gramm. Der zuckerreduzierte Aufstrich enthält mit 27 Gramm tatsächlich nur die Hälfte des Zuckers, jedoch nicht mehr Früchte. Auch er besteht zu 50 Prozent aus Erdbeeren. Aufgefüllt wird der Inhalt mit Wasser.

Es wird etwas versprochen, dabei ist einfach nur mehr Wasser enthalten – dafür ist das Produkt aber umso teurer.
Andreas hat den Aufstrich neben einer anderen Person beim Schummelmelder eingereicht.

Zentis lässt sich Wasserzusatz teuer bezahlen 

Während Zentis seine herkömmliche Konfitüre in Plastikbechern verkauft, kommt der Erdbeer-Fruchtaufstrich „50% weniger Zucker“ in einem Glas mit minimalistischer Gestaltung daher – passend zum Zeitgeist der gesundheits- und verpackungsbewussten Menschen. Doch auch die Glasabfüllung kann den drastischen Preisunterschied nicht erklären: Eine ebenfalls im Glas verkaufte Zentis-Konfitüre mit 75 Prozent Fruchtanteil und in einem größeren Glas (270 Gramm) ist mit 2,19 Euro im Einzelhandel deutlich günstiger als der für den Goldenen Windbeutel nominierte Fruchtaufstrich (2,59 Euro für 195 Gramm).

So reagiert Zentis 

Zentis reagierte am 14.08.2020 mit einer Stellungnahme und rechtfertigt sich darin mit gestiegenen Produktionskosten. Beispielsweise seien Produktentwicklung, Logistik sowie die Zutaten teurer als bei einer herkömmlichen Konfitüre. Dabei bietet Zentis selbst eine Konfitüre an, die 50 Prozent mehr Erdbeeren enthält, aber pro 100 Gramm deutlich günstiger ist. Besonders absurd ist folgender Satz: „Ein reiner Austausch von Zucker gegen Frucht hätte uns hier nicht zum gewünschten Ergebnis geführt, da mehr Frucht auch ein Mehr an Fruchtzucker bedeutet.“ 

Von Zwergenwiese, dem Gewinner des Negativpreises 2019,  ist eine Konfitüre zum etwa gleichen Preis pro 100 Gramm erhältlich. Diese enthält weniger Zucker als der Zentis Fruchtaufstrich, 40 Prozent mehr Erdbeeren sowie teurere Zutaten (Agavendicksaft, Bio).  Das zeigt: Es geht auch mit mehr Frucht statt Wasser – oder in deutlich günstiger.

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