Der Geschmacksverstärker-Podcast von foodwatch feiert einjährigen Geburtstag. Zu diesem Anlass werfen Dario, Sarah und Andreas einen Blick hinter die Kulissen.
Am Beispiel des umstrittenen Süßstoffs Aspartam deckt foodwatch in einem neuen Report auf, wie stark die EU-Risikobewertung auf Industrieinteressen Rücksicht nimmt.
Gesunde Lebensmittel und eine nachhaltige Landwirtschaft dürfen im Wahlkampf nicht im Abseits landen. foodwatch fordert ein faires Ernährungssystem für alle.
Wegen der anhaltend hohen Lebensmittelpreise ist es Zeit für eine Preisbeobachtungsstelle, die Aldi, Rewe & Co. auf die Fingern schaut. Ein neues foodwatch-Tool zeigt, wie so etwas aussehen kann.
In der neuen Folge unseres „Geschmacksverstärker“-Podcasts schauen wir zurück auf 2024 und sprechen über foodwatch-Erfolge gegen Nestlé, inspirierende Politik und warum wir alle mehr Schokolade essen sollten.
Nach foodwatch-Kritik will der Müsli-Hersteller Barnhouse sein Krunchy Fruchtmüsli nicht mehr „Immune Plus“ nennen. Andere Firmen täuschen jedoch weiter.
Die Lachsindustrie trägt massiv zu Umwelt- und Tierschutzproblemen bei. Insbesondere Aquakulturen in Norwegen, einem der größten Lachsproduzenten der Welt, haben stark mit Krankheiten, Parasitenbefall und hohen Sterblichkeitsraten zu kämpfen.